Ce plateau de 40 pcs comprend:
- 16 pcs Sushis saumons
- 12 pcs Makis saumons
- 12 pcs Californians saumons avocats
- 1 Asahi 33cl (bière japonaise) offerte
 - wasabi, gingembre et sauce sucré salé compris.
 
Il convient à 2/3 personnes environ.